陕西 ：文旅消费市场升温******
【坚定信心 勇毅前行⑱】
光明日报记者 李洁 张哲浩
“秦岭我来啦！”1月8日 ，伴随着车厢内 的欢呼声 ，Y509次西安至秦岭定制服务列车满载着1400余名旅客 ，从陕西西安火车站缓缓驶出，一路向西开往秦岭深处 。
2022年12月25日，中国铁路西安局集团有限公司开行陕西首趟西安至秦岭“冰雪游”定制服务列车后 ，受到旅客热捧。连日来，每天都有上千名旅客咨询 、报名西安至秦岭定制服务列车，几乎每趟列车都爆满 。
年味渐浓，繁荣渐复 。据携程发布 的《2023年春节旅游市场预测报告》显示：兔年春节旅游 ，西安 的城市吸引力倍增 ，截至1月5日，预订2023春节假期目的地为西安的旅游订单量同比增长375% ，订单均价同比增长10% 。春节旅游市场不仅延续了元旦假期热度 ，并且更早进入预订高峰 。报告显示 ，春节旅行预订高峰比元旦同期提前一周出现 。
雪映骊宫 ，沐雪起舞，舞台上对唐玄宗和杨贵妃唯美爱情故事的演绎，让观众仿佛穿越回了盛世大唐 。“冬季版冰火《长恨歌》是西北地区唯一一部大型实景户外演出，2022年12月30日重新复演后，2023年元旦小长假第二天就实现了满座3000人 的上座率。”西安华清宫景区党委书记 、董事长姚新垣兴奋地说 ，“观众 的热情和喜爱大大增强了我们对文旅市场复苏 的信心。”
从2022年年末起 ，西安就以创建国家文化和旅游消费试点城市为契机 ，以推出新产品 、壮大新业态 、打造新场景 、叫响新推介 、做精新文创 、做实新消费等“六个新”为抓手 ，统筹疫情防控与文旅发展，加大力度抓住元旦、春节“双节”消费需求，全面促进文旅产业复苏振兴 。
夜晚，漫步在新年首日就冲上微博热搜 的大唐不夜城，十里花灯、流光溢彩的新年气象，映出了流动灯影间的烟火气息。
《光明日报》（ 2023年01月10日 01版）
南北方过小年不 是同一天 ！原因是这个>>>******
中新网北京1月14日电 “二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”今天 是农历腊月二十三 ，北方称其为“小年” 。小年一到 ，距离新年也就不远了。对于大部分南方地区 的朋友而言 ，腊月二十四才会迎来小年。南北方过小年不 是一天 ？其实 ，这与民俗文化 的地域性差异等多种因素有关。
1月14日，农历腊月二十三，中国北方小年，河北石家庄迎来2023年首场大范围降雪 。图为小朋友正在打雪仗 。 中新社记者 翟羽佳 摄小年，也称“祭灶节”。祭灶是一项古老 的习俗 。旧时 ，差不多家家户户灶间都设有“灶王爷”神位，人们称其为“灶君司命”，在传说中，他被视为一家 的保护神，因此受到崇拜。
有说法称，民间祭灶源于古人拜火习俗 。《释名》提到：“灶 。造也 ，创食物也 。”灶神的职责就 是执掌灶火、管理饮食，后来扩大为考察人间善恶 ，以降福祸。
“祭灶 是很早就有的一个仪式 ，但祭灶节或者说小年成为春节年俗 的一部分 ，应该是在汉代以后 。”民俗专家王娟曾在接受中新网记者采访时这样解释道。
而“祭灶”也称看作 是新年开始 的标志之一。换句话说 ，小年是春节 的序曲 ，意味着过年模式开启。
资料图：春节临近，北京街头年味渐浓 。 中新社记者 蒋启明 摄过去很长一段时间 ，网友们对于不同地方过小年 的日期不一致 ，都表达了自己的看法。
其实，对于过小年 的日期 ，古代有“官三民四船五” 的传统 ，即官家 的小年 是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则 是腊月二十五。
晋代名人周处写过一部《风土记》，记录了不少地方习俗与风土人情 ，其中提到 ：“腊月二十四日夜，祀灶 ，谓灶神翌日上天 ，白一岁事，故先一日祀之 。”
有说法称 ，传统上 的小年 是在腊月二十四 。因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷 ，北方地区百姓随之效仿，也提前一天在腊月二十三过小年。
资料图：农历腊月二十三 ，中国北方 的“小年”，一副超大的巨幅春联亮相千年古城河北正定，民众感受着浓浓的节日气氛。图为春联中间的巨大“福”字。中新社记者 翟羽佳 摄随着时间推移 ，北方地区逐渐以腊月二十三为小年 ，南方地区则多半把腊月二十四定为小年。
对于这种“官三民四” 的说法，民俗专家王娟基本认可 。“总体来说 ，北方一般都 是腊月二十三 ，南方则 是腊月二十四 ，但由于人口流动等原因 ，这并不绝对。”
在她看来，古代皇家修历法时 ，一般会规定重要节日的时间 。过小年日期的不同，可能与古代不同朝代实行 的历法、习俗 的地区性差异等很多因素有关，难免会出现日期不统一 的情况 。
小年日期 的不一致，也从侧面说明了中国传统民俗文化 的丰富性和多样性 。王娟曾表示，不管小年是在哪一天 ，都 是表达人们对庆祝活动阶段性 的区分 ，期待有一个美好 的未来。
无论是在北方还 是南方，小年的到来都会让年味变得越来越浓 ，这其中升腾的 是深情 的眷恋 。
资料图 ：祭火是蒙古民族最古老的祭祀活动之一，这一习俗已经沿袭近千年，过去蒙古人吃饭前首先要用奶酒敬火，现在则要在每年腊月二十三举行最隆重的祭火活动，被世人称为祭火节。乌仁花 摄“糖瓜” 是小年较有代表性 的食物 ，一般用黄米和麦芽熬制而成，把如此制作而成的长条形麦芽糖称为“关东糖”，制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。
“糖瓜粘性很大 ，过去也叫‘胶牙饧’ ，在北方习俗中比较常见 。”在王娟 的记忆中，对许多年长的人来说，过去物质很匮乏 ，小时候吃 的糖瓜， 是一种带点奢侈性质的食物 。
而新年 的甜味，便藏在小小 的糖瓜里 。
有的地方也会在腊月二十三这天蒸粘糕 、吃粘糕 ，寓意“年年高”；在福州 ，甘蔗是祭灶必备 的食物 ，取其“节节高”之意 ，为新一年讨个好彩头。
“二十三糖瓜粘 ，二十四扫房子” ，一首流传至今 的过年谣 ，唱出了人们最为简单质朴的心愿 ：新一年平安喜乐 ，生活甘甜如蜜。(完)
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