点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
重庆 ：“咬春”民俗活动迎立春******
游客吃春饼体验立春“咬春”习俗 。 陈超 摄
游客吃春饼体验立春“咬春”习俗。 陈超 摄
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一，立春吃春饼也称为“咬春” ，有喜迎春季、祈盼丰收之意。2月3日 ，立春节气将至 ，重庆涪陵红酒小镇广场上举行了系列民俗活动，吸引不少游客前来参与。活动现场，游客利用晶莹剔透的春饼卷上萝卜丝、土豆丝等，体验立春“咬春”习俗 。
古往今来 ，为何“大家都爱汾酒”？****** 从古至今 ，酒都是中国人节礼之时不可或缺 的重要一份子 。无酒不成席、无酒不成礼 ，酒几乎见证了中国人一生中所有重要时刻 。作为“中国酒魂” ，汾酒始终 是中国酒文化的见证者 ，一脉清香承载了历久弥香 的时代记忆和历史记忆。在春节即将到来之际，汾酒发起了一场“大家都爱汾酒” 的互动传播活动，开启了消费者与汾酒的双向奔赴 。  在2022年的最后一天 ，汾酒联合网易哒哒共同推出《新年狂想计划·你是什么热爱型人格》H5，与数万网友开启美好心愿，共迎2023。而在春节来临之际，汾酒也将联合抖音平台进一步开展“大家都爱汾酒”抖音挑战赛活动 ，力邀消费者分享自己与汾酒 的岁月往事。据悉，该活动将从1月25日持续至2月6日，参与方式：1月25日到2月6日期间抖音用户搜索#大家都爱汾酒话题 ，可通过手指比心手势触发“新年萌兔”贴纸，随机抽取“漂亮兔”“发财兔”“幸运兔”“快乐兔”，拍摄成短视频并发布即有机会赢取奖励 。希望在春节元宵双节期间 ，重温汾酒与消费者 的甜蜜回忆 。 千百年前 ，汾酒是备受君王宠爱 的宫廷御酒 作为中华五千年文明进程 的同行者、见证者、记录者，汾酒的酿造史延绵千年而未断，从中国最早酿酒器具——小口尖底瓮 ，到首批国家非物质文化遗产——杏花村汾酒酿制技艺，汾酒一路见证了中国白酒 的起源与发展 。 产于山西省汾阳市杏花村 的汾酒，早在1500年前就已经是宫廷御酒。只不过当时的它 ，还被称为“汾清” ，在《二十四史》中，武成帝高湛劝饮汾清的故事被认为 是汾酒1500年名酒史 的最佳例证 。而这也不仅是汾酒迄今为止最早、最明确 的文字记载 ，也是中国白酒在史书上 的最早记载 。 从武成帝高湛缘起 ，汾酒开启了称雄酒坛千百年的辉煌历史 。在唐代，汾酒更 是迎来了自己的高光时刻，唐太宗李世民不仅在起义前选择用陈年汾酒祭祀天地 ，激励出征勇士，还在重返龙城后再次用汾酒大宴群臣；一代女皇武则天在饮过竹叶青美酒后 ，即兴作诗“酒中浮竹叶 ，杯上写芙蓉” ；晚唐诗人杜牧挥笔写下 的“借问酒家何处有 ？牧童遥指杏花村”为汾酒创造了绵延千年而不绝的美誉…… 可以说，皇宫贵族、名人雅士们的追捧，构筑了汾酒长达1500年的名酒史 ，也成为“大家都爱汾酒” 的最早起源。 百余年前，汾酒是畅销中外 的中国名酒 汾酒从“旧时王谢”飞入“寻常百姓家” ，可能要再往后细数百年。历经宋、元 、明、清几代传承与发展 ，汾酒确立了“清蒸二次清”，“固态地缸分离发酵” 的酿造工艺，也就是入选“首批国家非物质文化遗产” 的杏花村汾酒酿制技艺 。 依靠这一技术，汾酒人酿造出了在1915年一举夺得“巴拿马太平洋万国博览会”国际甲等大奖章 的山西汾酒。由此，汾酒声名从中国传至海外，再次开启了属于自己的名酒时代 。 在1952年 的第一届全国评酒会上，经过上层人物钟爱 、解放前全国市场及百姓口碑 、风格纯正和品质稳定性及悠久传奇 的历史文化等“四大影响力”考核，汾酒成功被评为四大名酒之一。而后，在历届中国名酒评比中 ，汾酒均蝉联该称号，成为名副其实的“国酒之源、清香之祖 、文化之根” 。 从1952年至今，逐步累积 的市场口碑、经久不变的酿造工艺、愈加深厚的历史底蕴 ，不断为汾酒的发展筑起了牢固 的护城河 ，让汾酒成为一代又一代消费者心中无可替代 的存在 。 这个春节 ，汾酒希望借助一场“大家都爱汾酒”的互动活动 ，号召消费者勇敢示爱 ，积极讲述属于自己与汾酒的故事、热爱汾酒 的理由 ，希望以此拉近与消费者之间的距离，共同创造出属于彼此的新春回忆。 关于汾酒，你又有着怎样的记忆呢 ？(来源 ：中国新闻社微信公众号)
|
)