节气专家说之小寒******
每到公历1月5日前后的时候 ,我们就会迎来小寒节气 。小寒,说明这个时候非常寒冷,但实际上小寒和紧接其后 的大寒,都是一年当中最寒冷 的时节。
在这样的一个时间段里 ,河水结 的冰已经非常厚了。早在《周礼》当中就有记载在这个时候藏冰 的做法,专门有人来负责和冰有关 的事宜 ,叫“凌人” 。那这个就 是关于古人怎么样利用自然之物 ,来顺利地度过一年四季 ,春夏秋冬。夏天非常炎热,不像我们现在有冰箱有空调,可以调节温度。那古人没有 ,但他们想出了办法,就是在冬天的时候为夏天做好准备。所以在小寒时节就有藏冰的做法,《诗经》里面就有讲说,“二之日凿冰冲冲 ,三之日纳于凌阴” ,就 是把冰取下来之后放到专门 的场所。在清朝 ,仍然保留着凿冰 的做法 ,我们前面讲到过 ,每到立夏日 、伏日的时候 ,皇帝都会颁赐给大臣一些冰 。
除了藏冰以外 ,古人也发明了很多 的冰上的游戏和竞技 ,这就 是冰嬉。在北京 ,明代就有记载,大家会有冰上的嬉戏活动 ,尤其 是在什刹海 、中南海一带 。现在的故宫博物院当中,还藏有冰嬉图 。我们从冰嬉图上 是可以看到当年清朝宫廷当中非常盛大 的冰上运动,场面非常壮观。
还有一个“二十四番花信风” 的习俗,也是从小寒节气开始算起的。节气三候 ,从小寒到谷雨 ,总共 是八个节气,总共 是二十四候 。在小寒这个节气里有三种花应时开放 ,一种 是梅花,一种 是山茶花 ,一种 是水仙花。梅花大家都道其性情高洁,和梅兰竹菊构成“四君子” ,又和竹松构成“岁寒三友” ,在中华传统文化当中有非常高的地位;山茶花也是一种非常美好 的象征 ;水仙花在北京被称为“年花”,小寒的时候,人们买来水仙花,晒水仙,经过一段时间的培育,到了春节 的时候正好开放。水仙花和春节 的喜庆、团圆,春天将至 的特点结合起来,特别能够为春节增加色彩 。
文字:王雅馨
统筹 :杨静仪
来源:首都之窗
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)